第一、周边环境要守时打扫，切勿机组邻近堆积杂物和易燃物，若机组放置于室内，还应保证机组通风。

第二、冷凝器在清洗时先关主机，用毛刷顺换热片方向刷除尘土，亦可用吸尘器或高压空气吹除套片间脏物，用水冲刷时应防止溅到电机或其它电气件上。

第三、冷藏柜表里外表的清洗。

第四、运用柔性清洗剂和温水清洗，清洗过程中保证柜体外表光洁度，切勿用含磨粒的清洗剂和酸性清洗剂。

第五、水盘的清洗。

第六、清洗水盘和蒸发器时，可用低压水进行冲刷，剩余的水由排水管漏出，清洗过程中，防止大块杂物堵住落水口。

第七、将货架由柜内拿出，用软布进行人工擦洗，不行将其放入水池中冲刷，防止构成灯管管脚短路。

第八、玻璃外表的清洗。

第九、冷藏柜上的玻璃和热柜上的曲面玻璃在清洗之前，先使玻璃外表温度回至室温，再用柔性清洗剂进行清洗，切勿用热水清洗冷玻璃外表。

第十、关于镜子外表清洗，防止危害镜子后边的镀膜，擦完后，应将镜子面上的残留水擦干。

第十一、蜂窝在通过一段时间运用后，内部会变黑，必需守时清洗，坚持洁净。拆取蜂窝时，应防止将其损坏，清洗后将蜂窝内部残留的水珠空干，再装于冷藏柜上。

第十二、货架的清洗。